Val di Vara
Subito alle spalle di La Spezia si apre la Val di Vara, un’oasi continua di verde costellata di paesini e borghi medievali, castelli, paesaggi immersi nel silenzio.
Il paese più popoloso della valle è Varese Ligure situato in posizione strategica lungo la strada del passo delle
Cento Croci, un tempo importante asse viario per le comunicazioni tra il Levante ligure ed il Parmense. Due nuclei formano l’abitato storico: Il Borgo Rotondo ed il Borgo Nuovo. Il primo venne fondato alla fine del 1300 a scopi difensivi e commerciali secondo un preciso piano urbanistico che spiega l’unica porta di accesso alla piazza del mercato. A difesa del borgo venne costruito il Castello dei Fieschi.
Oggi il Borgo Rotondo ospita manifestazioni di carattere culturale ed artistico.
Il Borgo Nuovo che si sviluppa intorno al Borgo Rotondo ed al Castello, si sviluppò a partire dal 1500. Oggi il paese di Varese Ligure è molto apprezzato per la sua scelta di essere località a vocazione ambientale, tanto che è il primo in Italia, a vantare la certificazione Iso per l’ambiente. Dalla valle del biologico si ottengono prodotti gastronomici di ottima qualità.
Link utili
Sito Ufficiali della comunità montana della Val di Vara: www.cm-valdivara.it
